Optimum Nutrion Gold Standard 100% este un supliment din proteina din zer, continand pe langa proteina din zer si BCAA( branched-chain amino acids – aminoacizi cu catena ramificata), enzime digestive si vitamine.
Gold Standard 100% whey a fost introdus pe piata suplimentelor in anul 1986, de firma mama, compania Glanbia, care are in portofoliul sau noua branduri – Optimum Nutrition( ON), BSN, Isopure, Nutramino, ABB, thinkThin, Amazing Grass, Body&Fit and SlimFast, si este prezenta in peste 100 de tari.
Optimum Nutrition (ON) este unul dintre cele mai respectate si bine cotate branduri din lumea nutritiei sportive .Gama completa de proteine, prework-out –uri si produse de sanatate este in permanenta actualizata si imbunatatita printr-o platforma inovativa care nu are egal in aceasta industrie.
Inainte sa vorbim mai in detaliu despre acest produs al celor de la ON , sa aflam pe scurt ce este de fapt zerul. Un pahar de lapte este aproximativ 88 % apa, 5 % carbohidrati, 4% grasimi si 3% proteine. Zerul constituie cam 20% din acea proteina iar restul de 80% il reprezinta o alta proteina din lapte si anume cazeina. Proteina din zer este un tip care se absoarbe rapid si contine toti aminoacizii esentiali. Acestia joaca un rol important in recuperare si constructia musculara. Aceste calitati fac din proteina din zer o alegere populara pentru administrare inainte de antrenament sau dupa acesta.
Ca istorie putem identifica utilizarea zerului inca din cele mai vechi timpuri, chiar Hipocrate, parintele medicinii recomandand consumarea acestui subprodus al laptelui pentru imbunatatirea sanatatii. Zerul era popular pentru sustinerea sanatatii si in Europa anilor 1800. Apoi incepand cu anii 1960 ,culturistii au descoperit potentialul zerului in cresterea de masa musculara . Datorita cresterii cererii in lumea sportiva si a tehnologiilor moderne de procesare a laptelui, zerul a trecut de la un produs in mare parte ignorat si nedorit la aurul nutritiei sportive.
Pudrele proteice sunt de mai multe feluri. Zerul lichid , prin diverse procedee tehnologice poate fi transformat in Concentrat din zer ( cu un continut proteic de la 34% pana la 80%), in Izolat din zer ( care poate ajunge pana la 90m% proteina) si hidrolizat din zer ( descompus in parti mai mici, pentru o digestie mai rapida si o asimilare pe masura), toate aceste sub forma de pudra. Alegerea uneia din aceste forme , sau a unei combinatii intre ele tine de preferintele si obiectivele fiecaruia , pentru ca optiunile oferite de piata suplimentelor pot multumi si cel mai pretentios client.
Si acum sa revenim la produsul nostru. Gold Standard 100% Whey, nu este chiar 100% zer, cum se poate foarte usor observa din lista de ingrediente. Desi nu sunt atat de multe ingrediente ca in alte produse , alaturi de ingredientul principal, mai regasim o serie de substante care apar de obicei in acest tip de suplimente. Acestea ar fi :
– lecitina din soia, care este unul dintre aditivii alimentari cei mai utilizati in zilele noastre. Acest ingredient trebuie luat in consideratie deoarece exista foarte multe persoane care au alergie la soia, si aceste alergii pot provoca efecte secundare cum ar fi acnee, mancarimi, probleme de digestie. Cei care nu sufera de aceasta alergie nu au nici un fel de problema cu acest ingredient.
– Acesulfamul de potasiu, sau cum mai este cunoscut acesulfam K, este un indulcitor artificial, care a fost declarat sigur de Comisia Codex Alimentarius, cât şi Comitetul Ştiinţific pentru Alimentaţie al Comisiei Europene considerandu-l drept lipsit de pericol acesta fiind eliminat nemodificat pe cale urinară. Dar cum studiile continua ,moderatia si atentia in consumarea acestei substante este cea mai buna alternativa.
– Aminogen si lactaza sunt doua enzime digestive care au ca scop imbunatatirea digestiei si metabolizarea mai usoara a proteinei din lapte. Enzimele digestive sunt folosite de culturisti, halterofili si pasionatii de fitness de multi ani , ajutatandu-i pe acestia sa isi atinga obiectivele si sa aiba performante mai bune. Aminogenul este o aditie pozitiva la lista de ingrediente a unei pudre proteice din zer. Nu au fost reclamate efecte secundare si au fost demonstrate in diverse studii ca au ajutat la absorbtia proteinei provenite din suplimente. Lactaza a fost adaugata pentru persoanele cu deficienta in digerarea lactozei , pentru ca acestea sa se poata bucura de acest produs.
Proteina din zer poate cauza o serie de probleme digestive, fie datorita intolerantei avute de unele persoane la produsele ce contin lapte sau lecitina de soia. Aceste intolerante se pot manifesta prin balonari, crampe si dureri in zona abdominala, gaze, scaune moi , diaree, voma, in cazul intolerantei la lactoza; furnicaturi in cavitatea bucala, mancarimi, eczeme,umflarea buzelor, fetei, limbii ori a altor parti ale corpului, probleme de respiratie, dureri abdominale, inrosirea pielii, in cazul alergiei la soia. Daca experimentati astfel de simptome dupa utilizarea produsului trebuie sa opriti administrea acestuia de indata si sa consultati un medic. In afarea de aceste probleme nu exista alte efecte secundare raportate de utilizatori. Deci daca nu va stiti cu alergii legate de cele doua ingrediente nu veti avea probleme .
Rezultatele utilizatorilor cat si testele clinice au confirmat faptul acelasi lucru: combinatia dintre suplimentele din proteina din zer si antrenamentele consecvente sunt o reteta greu de combatut in construirea unei musculaturi mari si in acelasi timp a arderii de grasime corporala in concordanta cu studiile publicate in Journal of American College of Nutrition si Journal of international Society of Sports Nutrition. Daca urmaresti sa iti imbunatatesti compozitia corporala si doresti sa incluzi in planul tau si suplimentele alimentare, o pudra proteica de cea mai inalta calitate, cum este Gold Standard 100%Whey, este dovedit a fi un punct de plecare excelent.
Optimum Nutrition nu pretinde ca acest produs este cea mai buna pudra proteica pe care o au in gama lor din aceasta categorie. Platinum Hydro Whey, care este evident superior, dar si costul este pe masura. Producatorul insa scoate in evidenta ca Gold Standard 100% Whey este produsul cu cel mai bun raport calitate pret din lista lor de pudre proteice si unul dintre cele mai bune de pe piata. Iar fiindca beneficiile suplimentarii cu proteina din zer sunt foarte bine stabilite, ON nu se lanseaza in promisiuni care mai de care mai bombastice, subliniind doar ceea ce a fost deja dovedit prin larga cercetare desfasurata in acest domeniu. Acest aspect facand din Gold Standard 100% Whey un produs foarte credibil si cu un succes de piata extraodinar, succes sustinut bineinteles nu doar de un marketing eficent ci mai ales de rezultatele raportate de utilizatori.
Cat de bine functioneaza acest produs depinde in principal de doua aspecte:
1. Cererea de sintetizare de proteina pe care o persoana o creaza prin activitatile desfasurate si
2. Cantitatea de proteina pe care acea persoana o absoarbe.
Daca utilizatorul nu are nici un fel de probleme cu lactoza sau soia si se antreneaza regulat si intensiv el, sau ea vor avea rezultate pozitive in cele mai multe cazuri. In unele situatii insa persoanele pur si simplu nu raspund bine la pudrele proteice derivate din lapte. Suntem unici in felul nostru si fiecare organism are particularitatile sale, dar din fericire piata ofera alternativepentru toata lumea, in acest domeniu.
Administrarea Gold Standard 100%Whey este un alt plus pe care il are acest produs, deoarece spre deosebire de multe pudre proteice care au nevoie obligatorie de un shaker pentru a putea fi consumate , acest produs se amesteca foarte usor, chiar folosind doar un pahar , o lingura si lichidul de amestec dorit ( apa, suc, lapte), omogeneziarea producandu-se foarte eficient. Producatorul recomanda folosirea unei cupe la o servire, dar in functie de fizic si de obiectivele fiecaruia, utilizatorii iau intre 1-3 cupe la o servire. Avand o larga varietate de arome din care poti alege acopera majoritatea preferintelor consumatorilor.
Gold Standard 100%Whey este alegerea preferata a luptatorilor , boxerilor, halterofililor, culturistilor si a multor altor sportivi , de peste 30 de ani. Si acest lucru se intampla pentru ca reteta pe care o ofera acest produs este una ce situeaza aceasta pudra proteica in topul preferintelor . Cele 24 g proteina, cele 5.5g BCAA,profilul excelent de aminoacizi, blendul de proteine din zer sunt principalele atuuri ale acestei pudre proteice . Fiind alegerea preferata a multor sportivi de performanta, neavand gluten, neavand substante de umplutura , cu o lista de ingrediente scurta si eficienta acest produs devine vedeta printre suplimentele din aceasta gama si este o alegere foarte usoara pentru cineva care este necunoscator si incepator in aceasta junga care este piata de suplimente sportive.
Drepturile de Autor apartin de ProteineMag iar orice copiere, transcriere a acestui articol fara acordul nostru scris se supune LEGII nr.8 din 14 martie 1996
privind dreptul de autor şi drepturile conexe.
Daca v-a placut acest articol impartasiti-l prietenilor, colegilor si persoanelor care sunt interesate de a folosi acest produs.